土豆片炒南瓜片

土豆片炒南瓜片是一道简单又美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

基本做法

材料：南瓜、土豆、细葱、姜、油、盐、醋。

步骤：

1. 土豆与南瓜切成薄片，葱切成小段，姜切成细丝。

2. 热锅中倒入冷油，待油烧至七成热，倒入姜丝爆香。

3. 加入南瓜与土豆片，不断翻炒，并加入适量的盐与醋。

4. 翻炒至土豆和南瓜熟软，加入少量水，大火转小火并撒入细葱段，盖上锅盖焖煮片刻后即可装盘。

加入调味料的做法

材料：南瓜、土豆、植物油、井盐、松鲜鲜松茸调味料。

步骤：

1. 南瓜去籽洗净切条，土豆去皮洗净切条。

2. 起油锅加热，放入南瓜煸炒，再放入土豆煸炒。