冬瓜胡萝卜木耳肉包子

冬瓜胡萝卜木耳肉包子是一道营养丰富、口感丰富的中式面点。下面是制作这道包子的详细步骤和所需食材：

食材准备：

冬瓜500克

胡萝卜1根

黑木耳适量

猪肉300克

葱花适量

姜末适量

面粉500克

酵母5克

糖10克

盐适量

生抽1汤匙

蚝油1汤匙

五香粉1茶匙

食用油适量

水适量

制作步骤：

准备蔬菜

冬瓜去皮去籽，切成细丝后切碎。

胡萝卜洗净，切成细丝后切碎。

黑木耳提前泡发，洗净后切碎。

调制肉馅

猪肉剁成肉末，加入葱花、姜末、生抽、蚝油、五香粉、盐和适量水，搅拌均匀，腌制10分钟。