菠菜蘑菇可以烙饼吗

菠菜蘑菇可以烙饼。以下是一个简单的菠菜蘑菇烙饼的做法：

原料

鸡蛋 3个

蘑菇 3个

菠菜 100克

胡萝卜 1/4根

低脂芝士片 2片

油 10毫升

盐 少许

黑胡椒碎 少许

做法

蘑菇切片，胡萝卜切丝，菠菜切段。

平底锅倒油烧热，放入蘑菇片、胡萝卜丝和菠菜段炒至断生。

浇入鸡蛋液，盖上麦西恩奇亚籽藜麦卷饼。

小火煎至蛋液凝固后翻面，放上低脂芝士片，将卷饼对折后小火煎熟。

取出后对半切开即可。

这个做法不仅简单，而且营养丰富，适合快速制作早餐或晚餐。你可以根据个人口味调整食材的用量和搭配。