电饭锅焖肠子

使用电饭锅焖肠子,可以参照以下步骤操作:

材料准备

大米 适量

香肠 1-2根

蔬菜(如胡萝卜、香菇、玉米粒、豌豆、洋葱、西兰花等)适量

调料(如盐、糖、生抽、老抽、蚝油、香油等)适量

鸡蛋 1个(可选)

做法步骤

淘米与搅拌

将大米淘洗干净,放入电饭锅中。

加入一勺橄榄油(或少许油),搅拌均匀,这是为了使煮出的饭粒更加松软,并防止粘底。

准备食材

香肠切片,蔬菜洗净切丁或切片。

将所有食材准备好后,铺在米饭上,如玉米粒、豌豆、香菇丁、洋葱丁等。

调味与加水

将盐、糖、生抽、老抽、蚝油等调料兑一点水搅拌均匀,然后倒入电饭锅中。

加水至没过食材。

开始烹饪