洋葱金针菇香肠菜心
洋葱金针菇香肠菜心是一道色香味俱全的家常菜,主要材料包括金针菇、洋葱、广味小香肠和菜心。下面是这道菜的详细做法:
材料
金针菇:300克
洋葱:1/4个
广味小香肠:3根
菜心:适量
爱乐甜:0.5勺
蒸鱼豉油:2勺
酱油:0.5勺
孜然粉:适量
白芝麻:适量
食用油:适量
盐:适量
蚝油:适量
调味品:适量
鸡精或味精:少量(可不放)
做法
准备材料
金针菇洗净去根。
洋葱切丝。
小香肠切段,中间切开不切断,塞好金针菇。
菜心洗净备用。
调制酱汁
蒸鱼豉油2勺。
酱油0.5勺。
爱乐甜0.5勺。
孜然粉适量。
白芝麻适量。