炸牛肉丸子里面加洋葱吗
在炸牛肉丸子的过程中, 可以加入洋葱。以下是一些具体的做法:
加入洋葱的做法
牛肉500克,鸡蛋三个,淀粉四勺左右,姜四片,洋葱半个,大葱半根,香酥美味油炸牛肉丸子教程的做法。
牛肉(瘦)250克,洋葱15克,胡萝卜3克,面包屑15克,小麦面粉2克,调料:辣酱油5克,花生油50克,白砂糖5克,盐3克,胡椒粉2克,番茄酱15克。
洋葱和姜切碎,将葱姜末、酱油、料酒、半勺盐、半勺鸡精、胡椒粉、蛋清加入肉里,顺时针搅拌,加入食用油拌匀。
牛肉600克,鸡蛋2个,盐10克,鸡精2勺,面粉25克,五香粉1勺,酱油2勺,糖15克,洋葱2个。
不加洋葱的做法
如果不想加入洋葱,也可以按照其他食谱中的做法,如只使用牛肉、鸡蛋、淀粉、姜、大葱等食材。
综上所述,加入洋葱可以增加牛肉丸子的风味,使其更加香酥美味。你可以根据自己的口味选择是否加入洋葱。