怎样做美食视频早餐饼干

要制作美食视频中的早餐饼干，你可以选择以下几种简单又美味的方法：

香酥饼干

食材：

200克低筋面粉

100克玉米面

30克白糖

50克玉米油或熟油

2个鸡蛋

50克纯牛奶

步骤：

1. 在干净盆里倒入低筋面粉、玉米面、白糖和玉米油，搅匀。

2. 打入鸡蛋，加入牛奶，边倒边搅成棉絮状，再揉成光滑面团。

3. 盖上盖子醒15分钟。

4. 醒面后，擀成薄薄的面皮，用模具或瓶子盖压出饼干形状。

5. 用叉子在饼干表面戳出小洞，放入无油锅中烙至两面金黄即可。

酸奶松饼

食材：

鸡蛋

酸奶

面粉

少量白砂糖（可选）

步骤：

1. 鸡蛋打散，加入酸奶和面粉，调成浓稠面糊。

2. 如果使用甜口酸奶，可省略白砂糖。

3. 用不粘锅，锅热后直接下锅煎，两面金黄即可。

鸡蛋饼

食材：

面粉

鸡蛋

盐

葱花