牛奶含淡奶油

牛奶 含有淡奶油。

淡奶油是由牛奶经过压缩、分离等工艺制成的乳制品,其脂肪含量通常在30-38%左右,而牛奶的脂肪含量较低,一般在3.5%左右。在制作淡奶油时,可以使用纯牛奶作为原料,并通过搅拌器打发来分离出脂肪,从而得到高脂肪的淡奶油。

因此,牛奶中确实含有淡奶油,但含量较低,不足以制作出高脂肪的淡奶油产品。如果需要制作淡奶油,可以使用专门的淡奶油或从牛奶中分离出脂肪。