煮面条可以放鸡蛋和葱吗

煮面条时 可以放鸡蛋和葱。以下是一种简单的煮面条方法,包括鸡蛋和葱的步骤:

准备材料 :挂面半把、鸡蛋一个、葱少许、盐少许、香油少许。

煮面条

把水煮开,下挂面。

处理鸡蛋和葱

打鸡蛋,把鸡蛋搅拌均匀。

把葱洗干净,切成小截,备用。

煎鸡蛋(可选):

起油锅,把鸡蛋打进去,煎至两面金黄色,撒上葱花,然后倒入适量的冷水烧开。

合并面条和鸡蛋

等水开后,把面条放进去煮。

煮四五分钟左右,等所有的面条都散开为止。

调味

放入葱花和盐,搅拌,关火,完成。