电饭锅咸泡饭
电饭锅咸泡饭是一道美味的家常菜，可以根据个人口味选择不同的配料和调料。以下是一种常见的做法：
食材准备：
大米
香菇
胡萝卜
干贝或海蛎干
姜
三层肉或五花肉
高丽菜
酱油（味极鲜）
蒜叶（切细）
蒜头（切丁）
五香粉
地瓜粉
油
水
做法步骤：
准备食材：
香菇、胡萝卜、干贝、高丽菜洗干净切好，备用；五花肉或三层肉切好，加蒜头、酱油、五香粉、地瓜粉腌制，放油下去炒熟，装盘放另外一边。
炒制食材：
将生姜放进油锅，加入切好的胡萝卜、香菇、干贝、高丽菜，再加入洗干净的大米，再加入酱油，翻炒片刻，再加入炒好的瘦肉翻炒，接着装进电饭煲。
煮饭：
将烧开的水倒进电饭煲，水不要超过米，否则会太软不好吃。按精华煮，等煮熟后，加入备好的蒜叶拌一下，美味出炉。
其他做法：
腊肠火腿咸饭：腊肠切片/丁+宣威火腿丁+淘2次的米饭+水+几滴香油+几滴料酒电饭煲煮饭模式，煮到还剩5min打一个蛋进去，煮到还剩3min切成丝的奶白菜进去，出锅后拿小碗，酱油加点白糖拌匀浇进去，点缀黑芝麻拌匀。
胡萝卜腊肉咸饭：胡萝卜腊肉和葱各切末，锅中放少许油先下腊肠煸炒，接着放入胡萝卜末，注入清水和米饭大火煮五分钟，撒上葱花，加少许盐和鸡精调味即可出锅。
土豆胡萝卜腊肠咸饭：土豆、胡萝卜、腊肠切丁，西红柿热水去皮，大米泡住，全部放在电饭煲内，放入去皮的西红柿，打入一个鸡蛋，倒入调好的调料（酱油，醋，盐，味精，根据自己的口味调料），电饭煲定时到米饭，成品1，在电饭煲内搅拌均匀即可。
小贴士：