早餐海鲜汤
早餐海鲜汤有多种美味的做法,以下提供几种常见的早餐海鲜汤食谱:
芝士洋葱海鲜汤
材料:洋葱、蘑菇、蒜头、番茄、海鲜、芝士。
做法:
1. 洋葱切粒、蘑菇切片、蒜头拍扁、番茄切块。
2. 起油锅下黄油、蒜头、番茄、洋葱、蘑菇、盐煸炒。
3. 加开水,下海鲜,加芝士。
4. 沸腾后,中火煮十分钟。
5. 盛出撒上黑胡椒粉和荷兰芹粉即可食用。
地中海海鲜汤
材料:鲜贝、明虾肉、青口贝、柠檬汁、洋葱、蘑菇、白酒、鱼汤、面粉、盐、胡椒、奶油。
做法:
1. 鲜贝、明虾肉、青口贝切块,可用柠檬汁腌渍。
2. 洋葱、蘑菇切成粒。