蛋糕粘锅了
蛋糕粘锅是一个常见的问题，主要原因是面糊过多、面粉放多了或者没有事先涂油。以下是一些防止和解决蛋糕粘锅的方法：
涂抹油
在蛋糕糊倒入电饭锅之前，在锅底刷一层食用油，可以使用食用油、黄油或烹饪喷雾剂等工具来涂抹油。
在电饭锅的内壁上涂上一层薄薄的油，也可以防止蛋糕粘锅。
使用油纸
可以在网上购买一些专用的油纸，铺在电饭煲上面，能够有效地吸收油分，同时可以预防电饭煲粘上多余的蛋糕。
预热电饭锅
在制作蛋糕前，先将电饭锅预热一下，这样可以使锅底变得更加光滑，减少蛋糕粘锅的可能性。
调整制作比例
确保面粉和牛奶的比例在2:1，并且每一百克面粉需要一个鸡蛋搅拌，避免因为比例不对导致蛋糕粘锅。
避免频繁揭盖
烹饪蛋糕的时候不要经常揭盖，否则火候不足也会导致蛋糕粘锅。