木耳全是虫

关于“木耳全是虫”的说法，存在以下几种观点：

可食用性：木耳生虫后，如果虫子混在木耳中，可以通过筛子将木耳和虫子分开，这种情况下的木耳仍然可以食用。如果木耳夹层中有虫卵，需要将木耳泡开后用针尖挑开夹层，拨掉虫卵，处理起来较为麻烦，但为了减少损失，这种做法是可行的。

不可食用性：如果木耳已经发霉，则不能食用，因为霉菌对人有害。

暴晒：将木耳放在大太阳底下暴晒，可以将虫子驱除出去。

冷冻：将木耳放入冰箱冷冻室，可以将虫子冻死。

干燥剂：在密封袋子里放入干燥剂，吸收多余的水分，可以起到防虫的效果。

垫纸：在纸箱底部垫上两层吸水的纸巾，防止木耳受潮生虫。

晒太阳干：将木耳放在干燥、通风的地方，并在阳光晴好的时候晒一晒，这样木耳不仅干燥存放时间久，还不易生虫。

作为花肥：将去除掉虫子的木耳碾碎，埋入花盆中，覆盖上泥土，可以作为花肥使用。

综上所述，木耳生虫后并非“全是虫”，而是可以分为可食用的部分和不可食用的部分。通过适当的处理方式，仍然可以安全地食用受虫蛀的木耳，或者将其转化为有用的花肥。建议在日常保存木耳时，注意干燥、通风，并定期检查是否有虫卵和霉变，以确保食品安全。