在家做早餐有哪些怎么做

在家做早餐有多种选择，可以根据个人口味和需求选择不同的食谱。以下是一些简单又美味的早餐制作方法：

胡萝卜去皮切片蒸熟，鸡蛋打散加少许盐和淀粉搅拌成蛋液。

锅里刷油，倒入蛋液摊成薄饼，涂胡萝卜泥，加肉松卷起，切成小段。

番茄切块，香菇切厚片。

高油温炒鸡蛋，盛出备用。锅中爆香蒜末和葱花，放香菇和番茄炒至番茄酱状态，加开水和木耳、炒好的鸡蛋，淋生抽、白糖、盐和老抽调色，下挂面煮熟，淋香油。

面粉加水搅拌成面糊，平底锅刷油，倒入面糊摊成薄饼。

蛋液倒入锅中，摊成薄饼，涂胡萝卜泥，加肉松卷起，切成小段。

燕麦加牛奶或水加热至沸腾，转小火煮约5分钟，加入蜂蜜和切好的水果，搅拌均匀。

鸡蛋打散加盐和胡椒粉搅拌，蔬菜翻炒后倒入鸡蛋液，卷起，切成小段。

土豆擦丝，加清水洗去淀粉，挤干水分，加入调料拌匀。

面团揉光滑后擀成薄片，包入土豆丝馅，卷起，压扁成饼，煎至金黄。

鸡蛋打散加胡椒粉拌匀，胡萝卜、玉米粒、生菜、葱花煮熟沥干。

面粉加鸡蛋液、蔬菜、葱花、芝麻油搅拌成糊状，平底锅煎至金黄。

面粉加开水搅拌成疙瘩状，再加冷水揉至光滑，醒30分钟。

瘦肉剁碎，香菇、姜切粒，加调料腌制20分钟。

面团分成小剂子，擀成薄片，涂馅料，叠成四层，按压紧实，煎至金黄。

胡萝卜、鸡蛋、木耳切碎腌制，和面擀皮，包入馅，蒸熟即可。

这些早餐做法多样，包括煮鸡蛋、煎鸡蛋、燕麦粥、蔬菜沙拉、三明治等，简单方便。