金针菇头利用

金针菇头，即金针菇的根部，其实是一个被许多人忽视但极具利用价值的部位。以下是几种利用金针菇头的方法：

家庭种植

准备材料：需要一个小盆、小苏打、化妆棉和水。

操作步骤：

1. 在盆里加入小苏打和水，再放几片化妆棉。

2. 把金针菇的根部放在盆里面。

3. 用保鲜膜包上，保持温度在5-8摄氏度左右。

4. 几天后，金针菇头就会长出金针菇来。

制作金针菇生长培养基

准备材料：需要金针菇头、湿巾、小苏打、水。

操作步骤：

1. 将金针菇的根部剪下来，放在一个碗里。

2. 在碗里放入一张湿巾，倒入一勺小苏打。