南京什么盐水鸭好吃
南京的盐水鸭店众多，每家都有其独特的风味和特色。以下是一些推荐的店铺和它们的特点：
韩复兴 特点
：韩复兴是南京最有名的盐水鸭品牌之一，以其老卤制作和香醇入味著称。其盐水鸭皮白肉嫩，深受当地人喜爱。
购买地址 韩复兴（老门东店）：南京市秦淮区箍桶巷102号 韩复兴（汉中路店）：鼓楼区汉中路254号 韩复兴（太平门店）：南京市玄武区太平门街10-17号 韩复兴（珠江路店）：南京市玄武区珠江路291号-3 韩复兴（湖北路店）：鼓楼区湖北路90号桂花鸭
特点： 桂花鸭是南京的传统名菜，以其皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味著称。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，有“桂花飘香时鸭肥美”之称。 购买地址
章云板鸭