省钱又好吃的菜

省钱又好吃的菜有很多种,以下是一些推荐:

香辣回锅肉

所需材料:猪肉片500克、青红辣椒各适量、大蒜3瓣、生姜适量、豆瓣酱适量、盐、生抽、料酒、花椒粉、白糖、食用油适量。

制作步骤

1. 猪肉片用盐、料酒拌匀,腌制10分钟。

2. 青红辣椒切段,大蒜和生姜切末。

3. 锅中倒入适量食用油,烧热后加入豆瓣酱煸炒出红油。

4. 加入腌制好的猪肉片,大火快速翻炒至变色。

5. 加入青红辣椒段,继续翻炒至入味。

6. 调入花椒粉、生抽、白糖,快速翻炒均匀即可。

营养价值:富含蛋白质、维生素和微量元素,适合所有人群,尤其是喜欢川菜的朋友。

蒜蓉粉丝蒸虾

所需材料:大虾500克、粉丝适量、大蒜3瓣、生姜适量、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油适量。

制作步骤