奶油培根蘑菇虾仁

奶油蘑菇培根虾仁意面

用料

意大利面 250g

培根 3-4片

白蘑菇 5-6个

虾仁 10+个

洋葱 ¼个

奶油 250克

牛奶 250克

黄油 50克

黑胡椒 适量

盐 适量

欧芹碎(可不加)

做法

1. 根据意面袋子上提示煮面,放点盐,烧了20分钟左右,软硬适中。

2. 蘑菇去蒂切片,洋葱切四分之一。

3. 中火,黄油下锅融化,放洋葱炒软,再放蘑菇炒至超软,加培根和虾仁。

4. 倒入牛奶和奶油,加点盐和黑胡椒,搅至喜欢的粘稠度,出锅前撒点欧芹碎。

奶油培根蘑菇虾仁玉米意面

用料

意面(量根据吃多少)

淡奶油 500ml

蘑菇 1000克

虾仁 600克

培根 600克

黄油 50克

黑胡椒

玉米粒 一袋

做法

1. 白色口蘑切片,焯水。

2. 培根切小段,虾仁焯水,玉米粒一袋。

3. 黄油热,融化,依次放入培根、蘑菇、玉米粒、虾仁。

4. 倒入淡奶油,小火熬制,熬至浓稠,意面开水煮熟后盛出。

蒜香奶油培根蘑菇虾仁意面

用料

意面 适量

虾 5只

培根 2片

口蘑 5个

白洋葱 2瓣

大蒜 2瓣

淡奶油 150ml

芝士片 1片

橄榄油 适量

盐 适量

黑胡椒 适量

做法

1. 虾去头去壳开背,培根和洋葱切丁,大蒜和口蘑切片。

2. 水沸后加少量盐和橄榄油煮意面8-10分钟,煮好过凉水备用。

3. 锅内加橄榄油,放大蒜瓣和黄油增香,加入洋葱炒香,加入培根和虾翻炒出油,再加入蘑菇翻炒,加淡奶油和芝士片。

4. 煮至浓稠状态,调味加两勺盐和黑胡椒,翻炒均匀即可出锅。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的食材和调料,调整出最适合自己的味道。