辣椒生煎羊肉的做法

辣椒生煎羊肉的做法如下：

准备材料

羊肉：适量

辣椒：适量

青椒：适量

橙子：1个

罗勒：适量

黑胡椒碎：适量

生抽：适量

老抽：适量

盐：适量

淀粉：适量

料酒：适量

处理羊肉

将羊肉切成片，用清水清洗四到五遍，去除血水。

加入淀粉和料酒，用手抓匀后再洗两遍，沥去水分。

加入盐、生抽、老抽、料酒和淀粉，抓匀后腌制10-20分钟。

处理其他配料

橙子去皮，切成小片。

青椒和红椒洗净，切成适当大小的块。

罗勒洗净，切碎。

煎羊肉