洋葱烧木耳能不能放香菇
洋葱烧木耳可以放香菇。以下是一个具体的食谱示例:
食材准备:
干木耳:适量
香菇:3朵
洋葱:半个
鸡蛋:2个
耗油:适量
香葱:2根
盐:少许
味极鲜:适量
做法步骤:
食材准备
干木耳放在凉水里浸泡一小时左右泡发洗净,香菇洗净。
用开水烫香菇1分钟左右,捞出凉水过凉沥干水分,切片备用。
洋葱切块,香葱切小段,备用。
鸡蛋里放少许盐打散。
炒鸡蛋
将锅里放一些油,等油烧七分热以后,把打散的鸡蛋放进去,迅速翻炒一会儿,盛出备用。
炒蔬菜
在锅中放入一些油,油七分热后放入洋葱翻炒2分钟左右。
放入香菇翻炒2分钟左右。
放入木耳翻炒一分钟左右。
调味
倒入味极鲜和耗油,翻炒入味。