白醋泡洋葱的工校

白醋泡洋葱的步骤如下：

准备洋葱

将洋葱的头部和尾部切掉，然后去掉最外面的老皮。

将洋葱切成小块或丝，放入干净的容器中。

清洗洋葱

在洋葱上撒适量的食盐，用手轻轻揉搓，去除洋葱的辛辣味和残留的外皮。

用清水冲洗干净洋葱，确保没有食盐残留。

准备白醋

将白醋倒入一个干净的玻璃瓶或容器中，确保白醋完全覆盖洋葱。

腌制洋葱

将密封好的容器放在阴凉处，静置3-5天，让洋葱充分吸收白醋的味道。

食用

食用时，可以取少量洋葱醋汁加入温水稀释后饮用，或作为调味料使用，增添风味。

注意事项：

制作过程中使用的容器要干净，以避免细菌污染。

白醋的用量要足够覆盖洋葱，以确保腌制效果。

腌制过程中，容器应保持密封，避免空气接触，以免氧化变质。