白萝卜山药红萝卜海带汤
白萝卜山药红萝卜海带汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合各个年龄段的人群食用。下面将详细介绍这道汤的制作方法。
所需材料
白萝卜1根
山药1根
红萝卜1根
海带适量
猪骨或鸡骨适量
生姜片适量
盐适量
胡椒粉适量
制作步骤
准备食材
将白萝卜、山药、红萝卜分别去皮,切成适当大小的块状。
海带提前泡发,切成小块或丝状。
猪骨或鸡骨洗净,放入锅中,加入适量的水,放入生姜片,大火煮沸后转小火炖煮1小时,直至汤底出味。
炖煮
将切好的白萝卜、山药、红萝卜和海带放入锅中,继续炖煮30分钟,直到所有蔬菜变软,海带变烂。
调味
加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味进行调味。
关火后稍微放置片刻,让汤品更好地入味。