花朵状的包子

花朵状的包子是一种美观且富有创意的面点,以下提供几种不同食材和做法的花朵包子:

基础花朵包子

材料:白色面团和橙色面团,酵母,面粉,糖。

步骤

1. 揉制白色和橙色面团,分别加入酵母和糖。

2. 发酵至两倍大。

3. 排气揉至光滑,分成小剂子。

4. 擀成中间厚四周薄的包子皮。

5. 用剪刀剪出口子,捏合形成花瓣。

6. 包入馅料。

7. 放入蒸笼松弛15分钟,蒸15分钟,焖5分钟出锅。

多色花朵包子

材料:绿色黄瓜皮面团、黄色南瓜面团、紫色紫薯面团、红色红肉火龙果面团、豆沙馅。

步骤