电饭锅咋煮排骨好吃
用电饭煲煮排骨的步骤如下:
备好食材
排骨1000克
生抽2勺
老抽1勺
料酒1勺
蒜30克
姜片5片
排骨处理
将排骨切块,冷水洗干净后沥干。
加入生抽、老抽、蒜姜沫腌制30分钟。
电饭煲准备
在电饭煲底部铺入姜片。
倒入少许花生油。
煮排骨
将腌制好的排骨及多出的料汁导入电饭煲中。
按下煮饭键,等待电饭煲自动识别并煮熟排骨。
完成
当饭煮好后,排骨肉香软滑,即可脱骨享用。
建议
可以根据个人口味调整调料的用量,比如增加或减少盐、糖等。
如果喜欢口感更丰富,可以在煮饭前将排骨煎至微黄,再加入调味料和开水煮15分钟。
电饭煲的煮饭模式会自动调节火候和时间,非常适合忙碌的时候使用。