虾仁黄瓜什么好吃

黄瓜和虾仁的搭配是一道既美味又营养的家常菜,以下是一些推荐的吃法:

炒虾仁黄瓜

食材:黄瓜、虾仁、蒜末、葱花、料酒、盐、胡椒粉。

做法

1. 黄瓜洗净切斜片,挖掉一些瓜瓤,虾仁洗净用厨房纸吸干水分,加料酒、盐和胡椒粉腌制。

2. 热锅爆香蒜末,先炒虾仁至变色盛出,再炒黄瓜片至断生,最后把虾仁倒回去翻炒均匀,加盐调味。

酸辣黄瓜拌虾仁

食材:黄瓜、虾仁、木耳、香菜、酸辣酱汁。

做法

1. 黄瓜洗净切段,虾仁煮熟,木耳泡发后焯水。

2. 将黄瓜段、虾仁和木耳混合,淋上酸辣酱汁,撒上香菜。

香辣脆爽的黄瓜虾仁

食材:黄瓜、虾、葱姜蒜、香菜、料酒、小米辣、辣椒粉、白芝麻、生抽、蚝油、白糖、陈醋。

做法