胡萝卜午餐儿童食谱
香软米饭
材料:香软米饭
胡萝卜炖牛肉
材料:牛肉、胡萝卜、洋葱、大蒜、姜片、生抽、老抽、盐、糖、料酒
做法:
1. 牛肉切块,胡萝卜切块,洋葱切丝,大蒜和姜片备用。
2. 锅中加油,放入洋葱丝和姜片炒香。
3. 加入牛肉块翻炒至变色,加入料酒去腥。
4. 加入生抽、老抽、盐和糖调味,继续翻炒均匀。
5. 加入胡萝卜块,翻炒几分钟。
6. 倒入足够的水,大火烧开后转小火慢炖,直至牛肉和胡萝卜熟软。
清炒土豆丝
材料:土豆、青椒、红椒、大蒜、盐、生抽、食用油
做法:
1. 土豆去皮切丝,青椒和红椒切丝,大蒜切末。
2. 锅中加油,放入大蒜末炒香。
3. 加入土豆丝翻炒至断生,加入青椒和红椒丝继续翻炒。
4. 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
奶豆腐金针菇汤
材料:豆腐、金针菇、牛奶、盐、胡椒粉
做法:
1. 豆腐切块,金针菇洗净切段。
2. 锅中加油烧热,加入金针菇翻炒至软。
3. 加入适量水煮开,放入豆腐块。
4. 倒入牛奶,加入盐和胡椒粉调味,煮沸后转小火煮几分钟即可。
下午点心
红薯粥
材料:红薯、大米
做法:
1. 红薯去皮切块,大米洗净。
2. 将红薯块和大米一起放入锅中,加水煮粥,直至红薯和大米熟软。
这个食谱包含了蛋白质、碳水化合物和蔬菜,营养均衡,适合幼儿园小朋友的口味和营养需求。希望这个食谱对您有所帮助!