白菜豆腐馅水煎包

白菜豆腐馅水煎包是一道美味的传统中式小吃,以其独特的口感和丰富的营养受到许多人的喜爱。下面是制作白菜豆腐馅水煎包的详细步骤和一些小贴士。

食材准备

面粉:500克

酵母粉:5克

温水:250毫升

白菜:500克

豆腐:200克

香菇:适量

:适量

蒜黄:适量

花椒粉:适量

胡椒粉:适量

姜末:适量

酱油:适量

料酒:适量

香油:适量

白糖:适量

鸡精:适量

蚝油:适量

甜面酱:适量

干面粉:适量

淀粉:适量

食用油:适量

制作步骤

和面 :将面粉放入大碗中,加入酵母粉和温水,搅拌成絮状,揉成面团,盖上湿布,放在温暖的地方发酵至两倍大。

准备馅料