白菜豆腐馅水煎包
白菜豆腐馅水煎包是一道美味的传统中式小吃,以其独特的口感和丰富的营养受到许多人的喜爱。下面是制作白菜豆腐馅水煎包的详细步骤和一些小贴士。
食材准备
面粉:500克
酵母粉:5克
温水:250毫升
白菜:500克
豆腐:200克
香菇:适量
葱:适量
蒜黄:适量
花椒粉:适量
胡椒粉:适量
姜末:适量
酱油:适量
料酒:适量
香油:适量
白糖:适量
鸡精:适量
蚝油:适量
甜面酱:适量
干面粉:适量
淀粉:适量
食用油:适量
制作步骤
和面 :将面粉放入大碗中,加入酵母粉和温水,搅拌成絮状,揉成面团,盖上湿布,放在温暖的地方发酵至两倍大。
准备馅料