银耳排骨南瓜汤

银耳排骨南瓜汤是一道营养丰富、口感香甜的汤品，适合家庭制作。以下是制作银耳排骨南瓜汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

银耳：1个，提前泡发，撕成小片

南瓜：500克，去皮去籽，切成块状

排骨：适量，腌制好的蒜蓉排骨

冰糖：适量

枸杞：适量，用水泡发

红枣：适量，洗净备用（可选）

制作步骤：

准备银耳：

将银耳提前泡发，撕成小片，清洗干净备用。

准备南瓜：

将南瓜去皮去籽，切成大小适中的块状。

处理排骨：

将腌制好的蒜蓉排骨取出，用空气炸锅烘烤至金黄，刷上蜂蜜调味料增加风味（可选）。

煮银耳：

在锅中加入适量水，放入银耳片，大火煮沸后转小火炖煮20分钟。

加入南瓜：

将切好的南瓜块放入锅中，继续小火炖煮20分钟。

调味：

加入适量冰糖，搅拌至融化，根据个人口味调整甜度。