露营早餐蒸蛋糕做法

经典蒸蛋糕

食材:200克低筋面粉,4克无铝泡打粉,2个鸡蛋,30克白糖,150克纯牛奶,15克玉米油。

做法:

1. 将低筋面粉和泡打粉混合均匀。

2. 鸡蛋打入碗中,加入白糖搅拌均匀。

3. 倒入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。

4. 将面粉混合物倒入蛋液中,用翻拌的方法拌匀。

5. 将面糊倒入模具,每个模具上面放上一颗葡萄干。

6. 温水上锅蒸,大火烧开后蒸20分钟,关火焖3分钟。

酸奶蒸蛋糕

食材:120克面粉,4个鸡蛋,70克砂糖,20克酸奶,40克油,20克牛奶。

做法: