露营早餐蒸蛋糕做法
经典蒸蛋糕
食材:200克低筋面粉,4克无铝泡打粉,2个鸡蛋,30克白糖,150克纯牛奶,15克玉米油。
做法:
1. 将低筋面粉和泡打粉混合均匀。
2. 鸡蛋打入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3. 倒入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。
4. 将面粉混合物倒入蛋液中,用翻拌的方法拌匀。
5. 将面糊倒入模具,每个模具上面放上一颗葡萄干。
6. 温水上锅蒸,大火烧开后蒸20分钟,关火焖3分钟。
酸奶蒸蛋糕
食材:120克面粉,4个鸡蛋,70克砂糖,20克酸奶,40克油,20克牛奶。
做法: