凉拌猪肉能放豆腐吗窍门

凉拌猪肉 可以放豆腐,以下是一种常见的做法:

准备材料

猪肉 500g

香菜 适量

大葱 适量

淀粉 适量

白糖 适量

芝麻油 适量

酱油 3-5勺

盐 适量

生抽 2-3勺

鸡精 适量

耗油 2-3勺

内酯豆腐 1盒

处理豆腐

内酯豆腐先撕去表面的塑料纸,倒扣盘中。

用小刀子将顶端小角部位叉一个小眼,进入空气,使盒子顺利脱离。

盒子拿走后,将豆腐用刀子切几刀。

准备调料

大葱切碎,猪肉切末。