豆角焖饭豆角在锅底

豆角焖饭是一道美味的家常菜，其中豆角在锅底的烹饪方法如下：

准备食材

豆角：适量

大米：适量

水：适量

油：适量

盐：适量

其他调料（如蒜末、姜末、生抽、老抽等）：根据个人口味添加

炒豆角

将豆角摘好，切段，放入油锅中翻炒。

加入适量的盐，翻炒约五分钟，直到豆角表面微黄。

准备米饭

将大米淘洗干净，放入大碗中。

根据个人口味，可以加入一些其他调料（如蒜末、姜末、生抽、老抽等）进行腌制。

炒豆角和米的混合物

将炒好的豆角铺在锅底。

铺上一层洗净的大米，注意让豆角在底部。