香辣肉松辣面包怎么做

香辣肉松辣面包的制作步骤如下:

准备材料

面包粉 200克

牛奶 100克

鸡蛋 50克

白砂糖 15克

黄油 15克

盐 3克

酵母 3克

肉松 50克

沙拉酱 适量

自制肉松 适量(可选)

和面

将除黄油外的所有材料放入面包机里,启动和面程序20分钟。

和面完成后,剪一小块面团,双手抹油拉一个手套膜检查面团状态。

发酵

面团收圆,放入面包机里发酵30分钟。

发酵到2倍大后取出,轻轻按压排气,平均分成6个,滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。