淡水螃蟹跟海水螃蟹
淡水螃蟹和海水螃蟹在多个方面存在区别：
生活环境与分布
淡水螃蟹生活在淡水中，如江河湖泊等，主要分布在我国的浙江、安徽、广西、广东、福建、江苏等地。
海水螃蟹生活在海水中，分布广泛，从黄海、渤海到南海、印度洋都有其踪迹。
外形与外观
淡水螃蟹的背部近似于圆形，颜色为青灰色，眼睛突出，具有较强的观察能力。
海水螃蟹的背部近似于梭形，颜色鲜艳，眼睛内凹，适应性强。
肉质与口感
淡水螃蟹的肉质紧实细腻，口感鲜美，尤其是阳澄湖大闸蟹等品种。
海水螃蟹的肉质相对松散，但个头较大，尤其是梭子蟹和花蟹等品种。
食用安全
淡水螃蟹必须吃活的，死的淡水蟹有毒。
海水螃蟹即使打捞后很快死亡，只要保持冷冻状态也可以食用。