鸡蛋玉米炖汤

鸡蛋玉米炖汤是一道简单又美味的家常汤品,以下是几种不同的做法:

经典做法

剥好的玉米粒,嫩嫩的。

锅中加水烧开,放入玉米粒煮。

加一些油和盐调味。

打散一个鸡蛋,倒入锅中,迅速搅拌,让鸡蛋形成蛋花。

蛋花一出来,放点香菜即可盛出。

简易做法

鸡蛋1个,玉米120克,金针菇1包,鸡精少许,薯粉少许。

鸡蛋打散,玉米粒煮熟,加入金针菇和调料。

最后将打散的鸡蛋倒入搅匀即可食用。

丰富做法

鲜玉米洗净削成玉米粒,火腿切成小丁。

锅内加水烧开,放入姜碎和玉米粒煮10分钟。