西红柿排骨面西兰花

西红柿排骨面配西兰花的食材和做法如下：

食材

排骨：适量

西红柿：1个

西兰花：1颗

面粉：45克

胡萝卜：1根

莲藕：1段

玉米：1根（可选，若使用需去皮）

油麻菜：1小颗（可选）

生姜、大蒜、葱：适量

植物油、盐、鸡精、花椒面：适量

做法

前期准备：

1. 排骨洗净，焯水去血沫，捞出备用。

2. 西红柿洗净，切成小块。

3. 西兰花洗净，切小朵，焯水1分钟，捞出过冷水，切碎。

4. 胡萝卜和莲藕切块，玉米去皮切段。