炒洋葱做法面包
炒洋葱面包的做法如下：
准备洋葱
将洋葱洗净切成丝或碎备用。
炒洋葱
在不粘锅中加入少许油，将洋葱翻炒至香软，颜色变浅棕色，加盐调味后盛出放凉备用。
和面
将高筋面粉、低筋面粉、糖、酵母、盐、冰水、蛋液等材料放入面包桶中，用面包机搅拌成面团。在中间20分钟时，将1/3的炒洋葱放入面团中搅拌。
第一次发酵
将面团揉圆，用保鲜膜盖住，放在温暖处进行第一次发酵，直到体积膨胀至两倍大。
分割和整形
将发酵好的面团平均分成若干份，整形后放入烤盘或模具中。
第二次发酵
将整形好的面团放入烤箱中，进行第二次发酵，通常需要45分钟至1小时，直到体积再次膨胀至两倍大。