大粽子调料

制作粽子时，可以使用以下调料来增添风味：

咸味粽子

细砂糖：增加甜味。

盐：提供咸味。

酱油：增加鲜味。

五香粉：增添浓郁的香味。

胡椒粉：增加一些辛辣味。

料酒：去腥增香。

食用油：使粽子皮更加柔软。

葱末、姜末：增加香气。

猪肉末、咸鸭蛋黄、香菇、虾米：提供丰富的口感和鲜味。

甜味粽子

红糖：增加甜味。

蜜枣或红枣：增添自然的甜味和口感。