辣椒洋葱炒西红柿怎么做
辣椒洋葱炒西红柿的做法如下:
准备食材
西红柿:1个
青椒:1个
洋葱:1个
葱蒜:适量
盐:适量
鸡精:适量
酱油:适量
处理食材
西红柿切块
青椒切丝
洋葱切丝
葱蒜切碎
炒制过程
油锅放入葱蒜炒香
倒入西红柿炒出汤汁,加适量水
倒入青椒翻炒
倒入洋葱,加入盐、鸡精和适量酱油
翻炒均匀,直至所有食材熟透
出锅
将炒好的辣椒洋葱西红柿盛出,可以配一碗大米饭
小贴士
这个季节的洋葱有点甜味,加上西红柿的酸,味道美极了。
不需要放太多调料,不然会有怪味。
炒制过程中要保持小火,避免糊锅。
希望这个做法对你有帮助!