辣椒洋葱炒西红柿怎么做

辣椒洋葱炒西红柿的做法如下:

准备食材

西红柿:1个

青椒:1个

洋葱:1个

葱蒜:适量

盐:适量

鸡精:适量

酱油:适量

处理食材

西红柿切块

青椒切丝

洋葱切丝

葱蒜切碎

炒制过程

油锅放入葱蒜炒香

倒入西红柿炒出汤汁,加适量水

倒入青椒翻炒

倒入洋葱,加入盐、鸡精和适量酱油

翻炒均匀,直至所有食材熟透

出锅

将炒好的辣椒洋葱西红柿盛出,可以配一碗大米饭

小贴士

这个季节的洋葱有点甜味,加上西红柿的酸,味道美极了。

不需要放太多调料,不然会有怪味。

炒制过程中要保持小火,避免糊锅。

希望这个做法对你有帮助!