贝贝小南瓜瘦肉汤
贝贝小南瓜瘦肉汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。以下是几种不同的做法:
基础煮汤法
将贝贝小南瓜清洗干净,切成块状。
和瘦肉一起放入锅中,加入适量的清水。
大火煮开后,转为小火再煮20分钟左右。
加入适量的食用盐调味即可。
加入其他食材的煮汤法
瘦肉切片,加入生抽、料酒、淀粉搅拌腌制5分钟。
放入姜蒜、贝贝南瓜、青豆。
加适量水,水开后放入干虾。
煮至5分钟,撒上葱花。
南瓜豆腐瘦肉汤
爆香蒜姜,加入肉沫和1勺生抽翻炒均匀。
加贝贝南瓜和豌豆,适量水,盖上盖子煮10分钟。
加入豆腐和适量盐,煮5分钟,撒上葱花搅拌均匀。