苹果腌制鸡腿

苹果腌制鸡腿是一道美味的菜肴，以下是一种常见的做法：

食材准备

主料：

维纳斯苹果 1个

鸡腿肉 500克

配料：

洋葱 15克

姜粒 10克

蒜瓣 4个

盐 2克

生抽 20克

白胡椒粉 1小撮

玉米淀粉 1小勺

蚝油 2小勺

老抽 1小勺

桂花蜜 2小勺（没有的话用干桂花也行）

制作步骤

鸡腿处理

鸡腿剔骨，剪成小块，这样更容易入味。

苹果处理

苹果四分之一切薄片用来腌制，其他部分切小块，先用盐水泡一下，然后控干备用。

腌制环节