宝宝馄饨猪肉山药

宝宝馄饨猪肉山药的做法如下：

准备食材

猪肉馅 500克

山药 1根（食指长度）

馄饨皮 适量

大葱 1根

姜 1小块

盐 适量

味极鲜 1勺

料酒 2勺

香油 适量

鸡蛋 1个

白芝麻 适量

胡萝卜 1根（可选）

土豆 1个（可选）

处理山药

山药去皮，切成小段或片状，上锅蒸15到20分钟，蒸熟变绵软后关火。

准备肉馅

猪肉馅中加入盐、十三香、胡椒粉、鸡精、香油、鸡蛋、白芝麻搅拌均匀。

如果使用胡萝卜和土豆，可以将其切碎，与山药一起蒸熟后捣成泥，然后加入肉馅中搅拌均匀。

包馄饨