面包太好吃了
面包确实 非常好吃,并且有多种不同的口味和制作方法,可以满足不同人的口味需求。以下是一些受欢迎的面包类型及其制作方法:
豆沙面包
材料:300克高筋面粉、3克酵母、2克盐、15克糖、155克温水、25克油。
做法:将面团揉成光滑后醒发,分成4份,擀成圆形面皮,抹上豆沙馅,叠层后切出花朵形状,170度烤25分钟。
鸡蛋大面包
材料:3个鸡蛋、300克面粉、10克糖、3克酵母粉、少许食用油。
做法:将鸡蛋液和面粉搅拌均匀,醒发两次,刷上蛋黄液蒸20分钟,撒上椰蓉。
南瓜面包
材料:南瓜和面粉等。
做法:将南瓜和面粉结合,制作出颜值和口感都在线的面包。
青稞红豆面包
材料:全蛋液、纯牛奶、炼乳、细砂糖、耐高糖干酵母、奶粉、海盐、面包粉、黄油、青稞红豆馅、奶油、肉松。
做法:将除黄油外的所有食材搅拌成团,加入馅料和表面装饰,进行烘烤。
海盐黄油生吐司
材料:高筋面粉、清酒天然酵母、黄油、海盐。
做法:使用梦力B面粉和天然清酒酵母,有盐黄油烘焙而成,外韧内Q。
新疆芝麻小油馕
材料:奶香气浓郁的面粉、芝麻、油等。
做法:制作成小巧的馕,外表金黄,奶香浓郁。
奶香蒸面包
材料:高筋面粉、牛奶、酵母、蛋液、玉米油、糖。
做法:将食材搅拌成团,进行蒸制,口感柔软拉丝。
这些面包不仅美味可口,而且制作方法也相对简单,适合在家制作。如果你还没有尝试过这些面包,不妨试一试,相信你会爱上它们的美味。