死的生螃蟹怎么保存
对于死螃蟹的保存，以下是一些建议的方法：
蒸熟后冷冻保存
将死螃蟹蒸熟后凉透，然后放入冰箱冷冻室保存。
蒸熟可以避免蟹肉干瘪，保持其质地。
腌制后冷冻保存
如果计划短期内食用，可以将死螃蟹腌制后冷冻。
腌制可以起到一定的防腐作用，但仍需尽快食用。
冷藏保存
对于刚死的螃蟹，可以将其冷藏，但不宜超过一天，以避免味道变差和营养流失。
冷冻室保存
将螃蟹放入泡沫箱中，加水刚好淹没螃蟹，然后放入冰箱冷冻室。
注意用绳子绑住螃蟹的腿脚，防止其逃逸。
浴缸暂养
如果有条件，可以将死螃蟹放在浴缸中，加水刚好埋住螃蟹，并喂养少量小鱼小虾。
这种方法可以在七天内保持螃蟹的存活率。
请注意，死螃蟹不宜长期保存，尤其是在家中条件下，因为它们容易滋生细菌，食用后可能对健康造成危害。如果食用后出现腹泻、腹痛等症状，请立即就医。
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