没盐了怎么炒菜

当发现炒菜时没盐了，可以尝试以下几种方法来应急：

借用或购买

去邻居家借一包盐，或者让家人去外面买一些回来。

使用其他调味品

酱油：酱油本身有咸味，可以代替盐使用，同时还能增加一些鲜味。

蚝油：蚝油也有咸味和鲜味，可以用来代替盐。

豆瓣酱：豆瓣酱的咸味较重，可以适量加入。

咸菜或泡菜：这些食物本身含有盐分，可以适量加入炒菜中。

火腿肠或虾米：这些食材本身有咸味，可以适量加入。

方便面调料包：方便面调料包通常含有盐分和多种调味料，可以应急使用。

紫菜调料包：紫菜调料包也含有盐分，可以适量加入。

鱼露：鱼露有咸味，可以适量加入。