葱头胡萝卜的做法

葱头胡萝卜的做法如下：

胡萝卜和洋葱的切法

胡萝卜洗净切成片或丁。

洋葱洗净切成块或丝。

炒制过程

炒锅放橄榄油加热，煸香姜丝后，将洋葱入锅炒至出香味。

洋葱炒出香味后，加入胡萝卜继续翻炒。

根据个人口味加入盐、味精、酱油、糖等调味料。

炒至胡萝卜和洋葱均匀受热，即可出锅装盘。

其他变种做法

如果喜欢荤食，可以加入猪肉片或鸡肉片，炒至五分熟后捞出，再与其他食材一起炒。

可以加入一些青椒或其他蔬菜来增加口感和营养。

对于不喜欢葱的朋友，可以省略葱花，仅使用胡萝卜和洋葱。