平时能腌猪肉晒吗

平时 能腌猪肉晒，但需要注意以下几点：

避免直接阳光照射：

腌肉和腊肉不能在太阳底下晒，要在空气流通好且尽量避免太阳直晒的地方进行风干。

温度控制：

夏季气温较高，容易导致腌肉变质，所以在晒太阳的过程中需要注意温度，避免过高的温度导致腌肉变质。

通风条件：

晒太阳时需要保证腌肉的通风，否则容易滋生细菌，导致腌肉变质。

时间掌握：

晒太阳的时间需要掌握好，过长的时间容易导致腌肉变质，过短的时间则不能达到腌肉的预期效果。

防虫措施：

夏季虫子较多，容易侵入腌肉中，所以需要注意防虫。

综上所述，在夏天腌猪肉时可以晒太阳，但必须注意以上几点，以确保腌肉的质量和安全性。