泡面加西兰花
泡面加西兰花的做法如下:
准备食材
方便面1包
西兰花半个
胡萝卜半个
鸡蛋1个
调料包(方便面自带)
食盐、调和油、葱、红辣椒(可选)
处理食材
西兰花掰成小朵,泡在清水中,倒入适量盐,浸泡一会,冲洗干净杂质。
胡萝卜切片。
鸡蛋打散备用。
煮方便面
烧一壶开水,先把方便面泡软,这个过程还可以把里边的油脂泡出来。
炒制食材
烧热炒锅,倒入适量油,中小火,把鸡蛋打进去,煎熟。
把切片的胡萝卜倒进去炒软,随后把沥干水分的西兰花倒进去,炒至断生。
拌面
把泡好的方便面倒进去,调料倒进去翻炒均匀入味,就可以出锅啦!。