家庭必备的调料
家庭必备的调料包括:
食盐:
最基本的调味品,用于增强食物的味道。
黑胡椒粉:
常用的辛辣调料,增加食物的香味。
孜然粉:
用于烤肉和炒菜的香料。
辣椒粉:
增加食物的辣味。
五香粉:
包括八角、桂皮、花椒、丁香和茴香等,常用于炖肉和烧烤。
酱油:
有深色和浅色两种,是中国菜肴中最常用的调味品。
醋:
用于增强食物的味道,也可以用来做腌菜。
糖:
用于调节食物的甜度,也可以用来制作甜品。
鸡精:
味精的替代品,增强食物的味道。
蒜蓉酱:
由蒜末、盐、生抽、醋等调料制作而成,用于拌凉菜或热菜。