芝士奶油蒜蓉烤大虾
芝士奶油蒜蓉烤大虾的做法如下:
用料
虾4只
妙可蓝多马苏里拉芝士适量
蒜2瓣
黄油适量
盐和黑胡椒适量
姜片适量
做法
前期准备:
大虾洗净,去虾尾虾枪,从后背剪开去虾线,清洗干净。
蒜切成末,姜切片。
制作过程:
将虾放在砧板上,用菜刀把虾尾拍开拍平,洒上少许盐和黑胡椒腌制一下。
在虾下面垫上几片姜片去腥。
在每个虾尾里填入炒香的蒜末和黄油。
撒上妙可蓝多的马苏里拉芝士。
将虾放入预热好的烤箱,200度烤15分钟,直到芝士融化且表面金黄。
提示和建议:
可以在烤的过程中撒上一些迷迭香或香菜进行装饰,增加风味。
希望这个做法能帮助你制作出美味的芝士奶油蒜蓉烤大虾!