豆浆机结构

豆浆机主要由以下几部分构成：

杯体：

杯体用于盛水或豆浆，通常有把手和流口，材质一般是不锈钢或聚碳酸脂，符合食品卫生标准。杯体上标有“上水位”线和“下水位”线，以规范加水量。杯体的上口沿设计用于套住机头下盖，起到固定和支撑机头的作用。

机头：

机头是豆浆机的总成，除杯体外，其余各部件如电热器、刀片、网罩、防溢电极、温度传感器和防干烧电极等皆固定在机头上。机头外壳分为上盖和下盖，上盖具有提手、工作指示灯和电源插座，下盖用于安装主要部件。

电热器：

电热器通常为不锈钢材质，功率在800W左右，包含加热管和加热盘等部件，用于将豆浆加热至适宜的温度。

防溢电极：

该电极用于检测豆浆是否沸腾，防止豆浆溢出。其外径一般为5mm，有效长度为15mm，位于杯体上方。

温度传感器：

用于检测杯体内的水温，当水温达到设定温度（约80℃）时，启动电机开始打浆。

防干烧电极：

该电极利用温度传感器的不锈钢外壳兼作防干烧功能，插入杯体底部，用于在杯体水位偏低或无水时防止豆浆机工作，以保障安全。

刀片：

刀片通常为高硬度不锈钢材质，外形类似船舶螺旋桨，用于粉碎豆粒。根据型号不同，刀片可能有多种设计，如S型、X型、I型等。

网罩：

用于盛放豆子并过滤豆浆。网罩通过扣合斜楞与机头下盖扣合，便于清洗。一些豆浆机采用了便于清洗的专利设计，如九阳的拉法尔网。

电机：

电机是豆浆机的动力来源，负责驱动刀片等部件的运转。电机的转速和功率直接影响豆浆机的工作效率和豆浆的制作速度。

滤网：

用于过滤豆浆中的豆渣和杂质，确保豆浆的口感和质量。

控制面板：

控制面板是豆浆机的操作界面，用于设置工作模式和时间，通常具有清晰的显示和简单的操作方式。

底座：

底座用于稳定豆浆机的整体结构，确保其在工作过程中不会晃动或滑动。

外壳：

外壳通常采用食品级不锈钢材料，不仅耐腐蚀、耐高温，还易于清洁。

这些部件共同工作，实现豆浆的预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，以制作出营养丰富、口感香泽的豆浆。